रकुल प्रीत सिंह, प्रसिद्ध भारतीय अभिनेत्री, ने पिछले एक दशक में अपने आहार को गेहूं के बजाय ज्वार और रागी के आटे पर केंद्रित कर लिया है। वह मानती हैं कि हमारा भोजन हमारे आंत के स्वास्थ्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकता है, जिसे वह शरीर के "दूसरे मस्तिष्क" के रूप में वर्णित करती हैं। पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि ज्वार और रागी जैसे बाजरे फाइबर से भरपूर, ग्लूटन-मुक्त और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। अपने आहार में समझदारी से चुनाव करके, हम पाचन और समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं।