लाल मांस स्वास्थ्य जोखिम: मटन, बीफ या पोर्क?

लाल मांस कई लोगों को पसंद है, लेकिन इसके स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में जानना जरूरी है। मटन, बीफ और पोर्क सभी में संभावित खतरें हैं, खासकर जब इनका अधिक सेवन किया जाए। मटन आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, लेकिन यह संतृप्त वसा में उच्च है। बीफ प्रोटीन से भरपूर है लेकिन गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ा है। पोर्क का जोखिम सबसे अधिक है, खासकर प्रोसेस्ड रूपों में जैसे बेकन। संतुलित आहार के लिए इनका सीमित सेवन और स्वास्थ्यवर्धक तरीके से तैयार करना महत्वपूर्ण है।