अंतराल उपवास: कैलोरी बनाम समय की व्याख्या
हालिया अध्ययन ने अंतराल उपवास के लोकप्रिय विचार को चुनौती दी है, यह दिखाते हुए कि कैलोरी का सेवन खाने के समय से अधिक महत्वपूर्ण है। जर्मनी के शोधकर्ताओं ने पाया कि जब कैलोरी को स्थिर रखा गया तो समय-सीमित खाने (TRE) से मेटाबॉलिक स्वास्थ्य में सुधार नहीं हुआ। अध्ययन में महिलाओं ने दो अलग-अलग खाने के शेड्यूल का पालन किया, लेकिन परिणामों से संकेत मिलता है कि पहले के लाभ संभवतः अनजाने में कैलोरी में कमी के कारण थे, न कि भोजन के समय के कारण।
