भारतीय बच्चों में खाद्य एलर्जी के मामलों में तेजी से वृद्धि हो रही है। कुछ लोग यह सवाल कर सकते हैं कि क्या यह असली वृद्धि है या केवल बेहतर जागरूकता है, लेकिन एक बात स्पष्ट है: एलर्जी के मामलों पर चर्चा बढ़ रही है। एस्टर अस्पताल की डॉ. सुजाता त्यागराजन कहती हैं कि शहरी जीवनशैली, आहार में बदलाव और बेहतर पहचान मुख्य कारण हैं। आज के बच्चे स्वच्छ वातावरण के कारण कम सूक्ष्म जीवों के संपर्क में आते हैं, जिससे उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली अधिक प्रतिक्रिया देती है। लेख माता-पिता को एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों को जल्दी पेश करने और संतुलित आहार बनाए रखने के लिए प्रोत्साहित करता है, यह बताते हुए कि कई प्रतिक्रियाओं को प्रभावी ढंग से प्रबंधित किया जा सकता है।